La finocchina, parte aerea del finocchio selvatico, è oggi reperibile solo in serra.
E’ una spezia che presenta una particolarità nel gusto e nel profumo intensi, tipici della coltivazione su campo (da marzo a maggio), che regala sorprese per ricette inedite!
Oro oggi propone la finocchina con coltivazione dedicata, su filiera controllata e solo su prenotazione.
Prodotto lavato, tagliato e congelato in pack da da 1 a 5 kg.